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齊魯晚報11月9日訊：自新石器時代，人有定居，則雞棲與塒，與人為伴。古人崇尚雞，認為它是鳳的化身;《詩經》歌頌雞“風雨如晦，雞鳴不已”，是君子的象徵。在《韓詩外傳》有雲：“君獨不見夫雞乎，頭戴冠者文也，足搏距者武也，敵在前敢鬥者勇也，見食相呼者仁也，守夜不失時者信也。”雞被譽為五德之禽，常見於書畫，范曾所繪的《五吉圖》便是其中之一。